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Diététique

Diététique (10)

AVC

Certains l’appelle les (3) trois lettres qui tuent, l’accident vasculaire cérébral est une maladie qui fait des ravages et cause beaucoup de pertes de vies dans notre société sénégalaise. Comme son non l’indique, un accident est une situation anormale imprévue qui survient subitement au niveau des axes cérébraux se manifestant soit par obstruction soit par éclatement des vaisseaux sanguins.


L’AVC est une grande menace de la santé publique, selon les données du professeur en neuroscience Ibrahima P. Ndiaye publiées sur site web de la place, 30% des hospitalisations sont des AVC. C’est la principale cause des handicapes chez les adulte et à l’origine des 1/3 de mortalité. L’hypertension artérielle, hypercholestérolémie et même le diabète sont ce pendant pour la plupart des cas les causes de la survenue d’un AVC.

Les médecins recommandent aux sujets atteints de manger moins gras, moins sucré et moins salé. Ce n’est pas suffisant, il faudra se rapprocher d’un diététicien nutritionniste vous prescrire un régime spécial.

Le gras animal et le beure sont composés d’acides gras saturés, ils se déposent sur la parois des artères. Le sénégalais à tendance à abuser des acides gras saturés à travers les aliments tel que les du tangana, le dibi (morceaux de viande et graisse de mouton grillés) ce qui explique la fréquence des maladies cardiovasculaires.

Les aliments à éviter constamment

Aillez l’habitude de manger les huiles crues que cuites et pire encor ne jamais chauffer les huiles de fritures jusqu'à qu’elles changent de couleur et se carbonisent.

Eviter de s’abuser des viandes grasses : viande de mouton, de porc, le beurre, la graisse d’agneau, les côtes de bœuf.

Eviter les charcuteries et les gruyères

Ne s’abuser pas des pâtisseries telles : croissant, pain chocolat

Eviter impérativement les boissons alcoolisées, le tabac

Ne s’abuser pas de dérivées fast food : frites, pizza

Eviter impérativement les œufs

Eviter les abats : cervelle, les rognons

Supprimer le sel d’ajout, le poisson fumé ou séché, les cubes et épices

Eviter les boissons sucrées, et gazeuse

s, le miel, la purée de pomme de terre

Eviter une sédentarité totale  

Aillez l’habitude de boire constamment environs 1.5l par jour de préférence une eau minérale

Eviter de manger tard le soir 1h 30min au mois au d’aller au lit

Venez nous rendre visite au CSLB

F des spécialistes seront à votre disposition et des traitements  efficaces vous seront proposés.

 

Un corps sain, mange sain

EL HADJI GORA DIOP   diététicien nutritionniste  assistant général CSLBF

Tel : 777371912 arrêt bouble less Guédiawaye

Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

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SERIGNE LAMINE BARA FALL

Guédiawaye arrêt Double Less

Contact : 77 646 41 21 - 76 283 98 69

Skye : laminefall1976

Email: laminefall1976@hotmail.fr

Site web: http://www.laminebarafall.com

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